COBO
キャベツ酵素ジュースは常温で3日で発酵してから
冷蔵庫で保存します。
今はりんごの酵母を作っています。
冷蔵庫で日にちを置いてから常温で発酵させます。
重要なのは煮沸だそうです。
ちょっとでも雑菌が入ると、カビで大変な事になります。。。
りんごの酵母水、楽しみです~♪
パンも焼いてみよっかな~∮
冷蔵庫で保存します。
今はりんごの酵母を作っています。
冷蔵庫で日にちを置いてから常温で発酵させます。
重要なのは煮沸だそうです。
ちょっとでも雑菌が入ると、カビで大変な事になります。。。
りんごの酵母水、楽しみです~♪
パンも焼いてみよっかな~∮



